“长寿菜”下“长寿果” 的试验示范简介

该品种的“长寿菜”原名叫“叶用甘薯”，是食用嫩茎尖和嫩叶为主的甘薯品种，原系地下结的果实难看更没有任何商品价值，没有味道口感极差很难食用、“长寿菜”自明朝万历年间从南美引入我国广东，先后在世界各地开发种植，我国种植也分部多省地以福建省审定品种最多。该叶用甘薯自1996年以来经过朱思浩院士10多年不断的多代训化选育提纯复壮后，由原主产叶菜甘薯没有利用价值的地下根果，摇身一变就变成果菜兼优双获高产的品种，因此地下“长寿果”外观和口感及产量也完全向优良品种方向改变，特别是果实不仅生食香甜脆嫩，而且蒸、煮、炖、烩均是甜糯可口、香气扑鼻。

2020年朱思浩院士培育的最大长寿果一株超过20斤

1、品种起源与多地试验历程

朱思浩院士早在1996年就从广东引进“长寿菜”在江苏浩华现代农业产业开发研究所进行试验示范，经过10余年不断的研究和定向选育，果实亩产超过6000斤，虽然在当时产量很高，但果实外观十分丑陋，几乎没有商品价值，口感太差、果型难看，众人品尝评价它是不能食用的“怪物”。江苏徐州是我国中科院甘薯研究所所在地又是红白紫薯等众多类高产薯之乡，当时这个引进的‘无名薯辈’不管是薯叶菜或产果薯均没有出头露面的价值。所以只作一个种质资源每年少量定向选育观察研究而已。

2、进行全国多区域的不同条件的定向栽培研究试验示范

1999年--2009年间，分别在北京通州张家湾、浙江萧山、杭州、金华、仙居、东阳、磐安，贵州贵阳、狗场、独山，湖北武汉、汉南，湖南长沙、望城等盐海平原丘陵和山区，在不同的气候条件、不同水土肥料条件、不同种植选繁管理的条件、不同的纬度和海拔高度进行不断的探研试验示范前题下，终于分别在2010--2019年间在上海原南汇区、新港和书院两镇，首次获得现在“长寿果”创高产的植株初代。随后先后在上海老南汇区、闵行区鲁汇镇、原崇明县庙镇、农业科技园、青浦区白鹤镇、弘扬农业园、金山区廊下农业园、山阳镇、奉贤区奉城镇等地区进行不同季节、不同的种植条件、在不断的利用不同的保护地条件，及定向仿生栽培优化诱导选育等一系列的技术驯化纯合，使只产叶产菜的“长寿菜”也不断的往高产“长寿果”的方向冲刺。在一直完善高产优质双指标的同时，终在上海金山区山阳镇四系生态农业试验基地创下了亩产万斤“长寿菜”和万斤“长寿果”的菜果双万斤的高产记录，当时最大长寿果一株结果13斤多，此时“长寿菜”的果实外形和口感均有很大改善，地下果实产量也比地上产菜提高了2--3倍。

2021年朱思浩院士培育的最大长寿果一株超过36斤

3、“长寿菜”由专产菜到果菜兼获高产是奠定新品种资源与发展的价值

通过多年不断试验探研所获得的各地各种栽培数据分析总结后认为：我国内蒙古高原的气候，特别是呼市土肥自然资源等条件，最适合新品种“长寿果”兼产“长寿菜”的高产优质栽培，经沪蒙农人相互对呼市多次多地现场考查调研论证的共同努力下，上海四系生态农业科技有限公司与内蒙古蒙良易品农业科技有限公司，共同在2020年2月成立内蒙古四系生态农业科技有限公司，以南果北移，南菜北种的定项形式合作开发新奇特品种试验示范与推广，落址于呼和浩特市赛罕区巴彦镇添密湾村，当年最大长寿果一株超过20斤，可食用的商品率提高到80%以上，外观也向好看的方向发展，最重要的是一举收获了最佳的口感。通过在呼市两年多不断的试验、示范、提纯、复壮、定向优化培育的前题下，终在2021年培育出最大长寿果一株超过36斤的高产纪录，小区试验年累计理论产量，每亩周年可产万斤以上优质“长寿菜”的同时还可产优质美观的“长寿果”30000斤以上。