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冬季大棚瓜菜管理九大诀窍
来源:上海四系生态农业 | 发布时间:2013-12-25 | 浏览次数:

     又到一年天寒时,大棚管理也已经进入一个关键时期。说它关键,并不仅仅是因为寒冷的冬季蔬菜的价格较高,菜农的收入比较好这一个方面,还有一个很重要的因素是冬季也是作物生长中护根养叶的关键时期,因为随着温度的下降,地温也逐渐进入一年中最低的阶段。而这个阶段如果不能很好的养好根护好叶,来年春天气温回升时要想让作物迅速恢复生长优势,增加产量就无从谈起。可是,养根护叶、维持生长、甚至保持合理的产量是从每一个细节开始的。

        对于一些冬季的管理细节,有些菜农却很盲目,有的时候甚至是无从下手。比如:连阴天里,经常见到一些菜农站在大棚顶上东张西望,看人家有没有拉棚(拉草帘、保温被),看邻居有没有放风或者看别人有没有盖棚等等,这足以看出连阴天时,棚室蔬菜管理真的没有规律可循,因此有些菜农对棚室蔬菜的许多农事操作根本就拿不定注意,更不知该如何是好,其实,棚室内的管理你只要把握一个原则就可以,那就是创造一个适合作物生长的环境,合理的控制病虫害的发生就足以!那么,在冬季的棚室管理中既然没有规律可循,有没有一些好的经验可以借鉴呢?回答是肯定的,今天咱们就打破常规在事情还没有发生时提前跟大家聊聊冬季棚室管理中的那些事儿,让经验帮您的大棚蔬菜安然越冬!
 
  诀窍一:棚内昼夜温差小,白天温度不高晚上温度不低,这种条件下蔬菜易徒长、节间变长、叶片薄、开花小、落花落果严重,这主要是夜温高、土壤湿度大引起的,此时应减少白天通风时间,提高白天棚温,尽可能达到蔬菜生长所需的最高温,傍晚将棚温降到15℃左右时再盖棚,或者在夜间晚些时候再放覆盖物,在17-18℃以上时最好不要盖棚。
 
        诀窍二:如果天气预报有冷空气来临,但放棚时天气很好,二膜是否盖上?对于这个问题很多人很犹豫,其实此时不应抱侥幸心理,一旦下有大风或者雨雪,覆盖物一旦遭受雨雪整冬都难以晒干覆盖物就成了一个导热体,不但不保温反而会将棚内的温度通过它传播扩散到外界,只是棚内温度降低,如果长时间如此,棚内地温就会受到影响从而影响整个作物的正常生长甚至出现低温冷害。在走访一些大的农业园区时,有的管理人员因为人手不够怕麻烦、认为这个膜没有用、干脆将防雨膜(也叫防风膜、防御膜)撤下,理由是盖上这个膜遇到下霜时膜太硬、太重没法收,并且膜上的水一旦结冰卷到保温被里长时间不融化难以操作,甚至会打湿覆盖物而影响保温,其实这是一个非常错误的做法,从这个膜的名称就可以看出它是一个防雨、防风等进行不良天气防御的设施,不可缺!只要操作得当,上面说的这些问题不会出现,细想一下,如果没有这个膜,一旦遇到低温情况如下雨、下雪或者遇到大风,你是放保温被还是不放?不放,温度过低棚内作物不长甚至冻死,要放就会淋湿覆盖物得不偿失,两害相遇选其轻。况且只要正确操作合理管理也没有“害”这一说。现在某些菜农不惜多费功夫,每天都覆盖二膜是较可取的做法。
 
        诀窍三:小寒、大寒时若天气阴沉沉的没有出太阳的迹象,此时是否该拉棚?若没有霜雪应当机立断拉开覆盖物让作物见散射光,提高作物的抗逆性。再就是看霜雪化不化,若霜雪化就拉开棚,起码在不降低棚温的同时,让棚内蔬菜多见散射光。原则是,只要不下雨雪尽量拉棚,一般温度不降低超过3度,这次拉棚就没有错误。
 
  诀窍四:连续阴天,低温寡照十多天,是否该放风?此时要看天气看温度,只要不下雪或者下雨,棚外风也不大,就要坚持放风,只不过是要放小风,何为小风呢?就是将风口开的小一点,有卷膜器的可以将风口每次打开5-8厘米,时间控制在20分钟左右,然后关闭,隔一段时间以后再打开一次,视天气情况如此操作2-3次即可达到放风排湿的目的,如果是手拉滑轮式风口则可以隔一个滑轮开一个小风口的方式隔段放风,每次时间视天气控制在20-30分钟,然后关闭这些风口,再将刚才没有打开的地方重复如上操作。一般重复2-3次即可。这样操作由于风口开的小、时间短不会引起棚内温度大的变化,湿度却得到了很好的调控,正确操作效果很好,没有副作用。尤其是采用畜禽类粪肥作底肥刚刚定植的大棚,就更要及时放风,否则棚内蔬菜容易产生肥害和气害,影响作物的正常生长。
 
  诀窍五: 阴雪天气,棚内蔬菜病害最易流行,这时菜农多选择熏棚防治病害。此时菜农应注意,如果在熏棚后的第二天,因不能拉草帘而不通风,很容易使蔬菜中气害;所以提醒菜农朋友在熏棚时,要结合天气预报,保证熏棚后第二天能安全通风,同时注意使用安全间隔期,每隔7-10天一次,不要太频繁,另外,要掌握用药方法,把烟剂放到水渠边的砖上,或者棚内悬挂易拉罐把烟雾剂放到里边点燃,严禁靠近易燃的地膜或其它物体,更不要离植株太近,不要任意加大剂量以防药害发生,烟剂点燃时要均匀布点,由内往外依次点燃,注意燃放安全。 
 
  诀窍六:连续阴天后刮北风,也是快晴天的时候,此时蔬菜易发生萎蔫,这种情况可采用回放草帘的方法避免强光照射。但有时因为风过大不能回放草帘,这时应进行叶面补水,可选用爱多收6000倍或者丰收一号800倍加白糖150克和四霉素叶面喷施以提高作物的抗逆性。
 
  诀窍七:晴天后,棚内温度有所回升,菜农也都盼着晴天能够喷药防治病害,由于菜农这种心理导致晴天后集中喷药的做法,最容易产生药害;所以要注意:1,不要随意加大用药量;2,不要喷洒对蔬菜敏感的药物;3,喷药方式要得当,如蔬菜的幼嫩部位尽量少喷药;4,刚刚晴天,如果出现萎篶尽量喷施清水补充水份,即使防病时也要尽量让作物有个2-3天的恢复期再用药,非用不可可以遵循上面1-3点的提醒进行。
 
  诀窍八:天气转晴后如果需要浇水的可以及时带肥浇小水,但不能冲施大量复合肥。可以冲施含有腐植酸、黄腐酸、甲壳素的有机肥防止伤根,每间隔一次冲施一次5公斤的波美浓或者易普农水溶肥。
 
        诀窍九:冲肥时要高钾的和通用平衡型交替使用,勿长期单一冲施高钾肥料,以免引起植株早衰。
 
        就先说这些吧,刚开始咱们讲过,设施蔬菜管理没有规律可循,在一些或好或坏经验的基础上可以帮助咱们更好地管理好棚内的作物,虽然经验不能照搬照抄,但是经验却是我们日常管理的好参谋好镜子,希望这些对大家的管理有所借鉴和帮助。
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