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洋姑娘(洛神珠)
来源:上海四系生态农业 - 金丝瓜_农业技术推广_生态园设计 | 发布时间:2012-10-17 9:57:55 | 浏览次数:
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  洋姑娘又名酸浆、红姑娘、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠等,以果实供食用。


    1、化学成份
    全草含酸浆素,种子含脂肪油约21%,油中含亚油酸约75%,及油酸约12%。
    2、性味功能
    味苦、寒、清热解毒,祛痰止咳,软坚散结,利尿消肿。
    3、主治用法
    黄胆型肝炎,胆囊炎,感冒发热,咽喉肿痛,支气管炎,肺脓病,腮腺炎,睾丸、膀胱炎,血尿,颈淋巴结核;外用治脓疱疮,肿。
    选自《长白山药用植物志》、《全国中草药汇编》
 (一)起源与分布
洋姑娘原产于中国,南北均有野生资源分布。洋姑娘在中国栽培历史较久,在公元前300年,《尔雅》中即有洋姑娘的记载。目前在东北地区种植较广泛。其他地区种植较少,仍属稀特蔬菜。
  (二)营养价值与用途
洋姑娘以果实供食用。成熟果食甜美清香,是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效,外敷可消炎,全株可配制杀虫剂,也可供观赏用。
洋姑娘膨大的宿存萼可入药,有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用,治痛风,但有堕胎之弊,孕妇忌用。
成熟的果实可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁,味鲜美。   
  (三)特征特性
洋姑娘为茄科酸浆属多年生草本植物,宿根越冬。
植株高30~60厘米。茎分地上茎和根状茎。地上茎直立,节间膨大,无毛或有细软毛,双权分枝。根状茎横走地下。
叶片在下部互生,在上部假对生,长卵形,宽卵形或菱状卵形,顶端渐尖,基部楔形,偏斜,叶缘波状,有锯齿。叶柄长。
花单生于叶腋,花萼钟状,5裂,结果时花萼宽大、宿存、连生呈润钟形囊状,包围果实,具10纵肋,膜质。花冠白色,辐射状,雄蕊5个,着生于花冠基部,花药纵裂。子房2室,多胚珠。
果实为浆果,球形,成熟时橙红色。未熟时绿色,酸苦。种子肾形。
洋姑娘的野生性状很强,适于各种土壤栽培。在3~42℃的温度范围内均能正常生长。根系耐寒,根状茎可在中国北方严寒地区越冬,翌年萌发新株,一次栽植,多年收获。

关键词:洋姑娘,酸浆,红姑娘,挂金灯,戈力,灯笼草,洛神珠,种子
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