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大米小麦旱高粱
来源:上海四系生态农业 - 金丝瓜_农业技术推广_生态园设计 | 发布时间:2013-10-27 12:20:02 | 浏览次数:
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大米小麦旱高梁是近年从西欧引进的优良品种,籽粒色白如珠似玉,又名珍珠高粱,如同大米聚生在棒捶一样的大穗上,非常雄伟壮观,因它食味似大米并含有小麦的营养,且有高粱的形态,大米小麦旱高梁由此得名。 

大米小麦旱高粱

大米小麦旱高粱

该品种株高1.2-1.5米,株型矮壮,根系发达,再生能力特强,穗长1.2尺,穗重 200克-250克,呈宝塔形状,结籽紧凑不披散,籽粒全白无包壳,脱粒下来就是米,不需用碾米机加工,只需风车一吹即可食用,口感好,营养成份高,蛋白含量与大米相同,可做米饭、糍耙、面条、馒头等多种食品,并且是酿酒的重要原料,一般亩产白米1200—1500斤,高产达1800斤,再生又可收500—800斤(北方不可割茬再生、可任其“子穗”再生)。相当于一亩田两季稻的大米产量,该品种除产量高外,每亩的高梁穗还能扎扫帚1000把左右,可增加收入上千元,亩产值5000元以上。 

特征特性

    1.适播期长:大米小麦旱高粱(珍珠高粱)适播期从3月底至7月上旬均可播种收获;春播生育期120天,夏播生育期105天,株高1.3~1.5米,叶片11~16片,茎秆粗壮,穗大而紧凑,穗长35~47厘米,千粒重30~34克。

    2.适应性广:无论肥力高低、土壤类型都可种植珍珠高粱,并可获得较高产量,耐盐碱、耐瘠薄,具有芦苇生长习性。

    3.特抗倒伏:据观测对比,大米小麦旱高粱(珍珠高粱)比普通高粱矮1米左右,茎秆粗1/3,特抗倒伏,一般6~7级大风刮不倒。

    4.抗逆性强:主要是抗干旱耐涝渍,特别是去年前茬小麦田使用甲磺隆、绿磺隆除草剂,后茬种植大豆、玉米造成二次受害的情况下,种植的珍珠高粱还依然生长良好,表现了极强的抗药性和抗逆性。

    5.产量高:大米小麦旱高粱(珍珠高粱)一般亩产600~700千克,高产田块800千克,是普通高粱的2倍。

    6.营养价值高:大米小麦旱高粱(珍珠高粱)籽料品质优良,口感好,不仅是酿酒的好原料,还可做米饭、面条、馒头、锅巴和加工成各种糕点等。
 

关键词:大米小麦旱高粱,珍珠高粱

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