白玉苹果苦瓜

苹果苦瓜是利用白玉苦瓜和其他品种杂交、筛选等多次实验培育出来的。

苹果苦瓜的主要特点：

①外观漂亮，口感好。普通苦瓜是绿色，而苹果苦瓜成熟后表皮却是比较白的，外面很有光泽，里面晶莹剔透，所以看起来非常漂亮，再加上它是圆圆的，挂果比较多，因此密密麻麻挂在架子上面特别好看。而说到其口感，那就更有特点了，它脆甜多汁，糖度高达6度，苦味很淡，甚至没有什么苦味，既可以直接当作水果生吃，也可以作为蔬菜来食用，吃起来口感很特别，所以一经推出就深受消费者喜爱。

②营养价值高。苹果苦瓜不仅外观跟我们常见的苦瓜有很大区别，而且它闻起来香香的，吃起来脆爽的，甚至还有点像苹果的口感。更为关键的是苹果苦瓜富含多种维生素，特别是维生素C含量颇高，外加它还含有非常多对人体有益的微量元素，其中最特别的是它还含有丰富的清脂素，这种物质对于人类减肥有一定的辅助作用。

③种植简单，挂果期长。苹果苦瓜虽然算是一种“贵族苦瓜”，但是它适应能力很强，各种抗性也比较突出，所以它在全国各地基本上都可以种植，另外，苹果苦瓜种植起来比较简单，没有什么特殊的要求，种植方法几乎跟普通苦瓜是一样的。还有，苹果苦瓜的挂果期可长达7个月，也就是说种植一株苹果苦瓜，陆陆续续可以收获好几个月，这是其他苦瓜都不能相比的。亩产万斤。

④可以种植在花盆里，有观赏价值。苹果苦瓜由于果型漂亮，适应能力强，所以可将它当作藤蔓观果盆景来种植，观赏价值非常不错。如果我们在阳台上用花盆种植一株苹果苦瓜，除了可以体验种植乐趣，还可以当成盆景观赏，另外还可以随吃随摘，能让我们吃到最新鲜的苦瓜，非常不错。